獨特的蝦醬的做法如何做簡單又好吃

準備時間:36分鐘　　　　烹飪時間:26分鐘

蝦醬的做法是非常容易上手的，喜歡烹飪的朋友們，可以好好學習一下這款菜餚，你們一定會很快學會這款菜餚的。我是非常喜歡吃蝦的羣眾，就是不喜歡剝蝦。蝦的製作過程也是非常講究的，需要去除蝦裏面腸子，這是很重要的工序。大家來試一試哦。

主料

蝦 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1.對蝦摘去蝦頭

2.蝦頭剪去蝦鬚清洗乾淨

3.放入攪拌機，加入適量清水，打磨成細細的醬狀

4.磨好的蝦醬放入適量的鹽

5.裝入無油無水的乾淨瓶子裏，密封后放入冰箱保鮮發酵

6.吃的時候，取一碗放入少許蝦醬，打入一個雞蛋

7.加入蝦醬兩倍的清水，攪打均勻

8.在蝦醬上放入切碎的葱花

9.倒入熟花生油，攪拌均勻後入鍋蒸熟即可