簡單版豆沙包如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

全麥麪粉 ：1000
紅豆 ：500

輔料

糖 ：適量
酵母 ：適量

具體步驟

1.將紅豆下電壓力鍋煮

2.煮爛的豆子

3.將豆子放入籃子中，用手用力揉搓，將豆子和皮分離，下來用碗接住豆沙

4.將豆沙裝入袋子中，擠幹水，就是上好的豆沙了

5.用糖攪拌均勻

6.準備好麪粉

7.放入酵母

8.用温水揉成麪糰

9.蓋上濕紗布，讓其發酵到兩倍大

10.將豆沙包好

11.下鍋蒸10分鐘

12.即將蒸好的包子哦！

烹飪技巧

無論是什麼天氣，最好都用温水和麪，發酵的時候最好不要壓它，否則面會不好吃哦