美味的排骨湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
番茄、玉米 :200
主料
排骨 :500輔料
油、鹽、老、花椒、小葱 :適量番茄、玉米 :200
具體步驟
1.1.準備好食材,首先排骨要過水,番茄要去皮切片,玉米切成小段備用
2.2.鍋裏加水,放入姜和花椒
3.3.加油把去皮的番茄炒爛
4.4.把排骨和炒好的番茄一起加入鍋裏
5.5.大約1個小時後在加入玉米
6.6.起鍋後加點葱花就OK了
番茄一定要炒爛,味道會更好,如果家裏沒有小孩和孕婦也可在湯裏一點雞精和味精,可增加湯的鮮味。
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