簡易苦瓜炒醃菜如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

醃菜 ：100
紅椒 ：30
苦瓜 ：500

輔料

醬油 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

1.苦瓜洗淨去囊切片

2.紅椒洗淨切絲

3.醃菜洗淨

4.鍋燒熱，放少許油

5.放苦瓜片翻炒

6.放入醃菜翻炒

7.放入紅椒絲翻炒

8.放鹽

9.放味精

10.放醬油

11.翻炒均勻

12.盛出，就做好了

烹飪技巧

脾胃虛寒的人不要多吃苦瓜哦。