好吃的韭菜肉水餃如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

這道韭菜肉水餃是我們這裏的人很日常的一道菜，食材也是很普遍的，但是味道可不是那麼普遍的哦，他還對健康很有幫助，這麼好的菜是不是一定要來學一下呀，錯過了很可惜的哦，我不太推薦東西的，但美食尤其是經得住大家考驗的美食我就是義不容辭的。

主料

韭菜 ：500
五花肉餡 ：500

輔料

油 ：適量
花椒粉 ：適量
雞精 ：適量
鹽 ：適量
葱姜 ：適量
雞蛋 ：1個
醬油 ：適量

具體步驟

1.韭菜洗乾淨晾乾.

2.將少量葱姜 醬油 鹽 雞精 雞蛋 花椒粉 倒入肉餡攪拌均勻

3.將晾乾的韭菜切碎。

4.韭菜與肉餡和在一起，倒入剩下調料，攪拌均勻就ok了

5.買的現成的皮，好多人的包法都不一樣，我只會包這種，反正能包上能吃就好了。

6.水煮開後倒入餃子，等餃子的肚子都翻過來就可以盛出來了。

烹飪技巧

韭菜一定要擇洗乾淨，並且要晾乾。