好的雞絲拌春筍如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
春筍 :200
鹽 :適量
黑芝麻 :適量
葱 :適量
生抽 :適量
香油 :適量
生薑 :適量
香菜 :適量
雞絲拌春筍葷素搭配,健康養生,對於正在減肥的你真的是更加的適合。雞胸肉的嫩,加上春筍的脆,真的是吃上一口就停不下來啊。僅僅想着這道美食都忍不住要流口水啊。對於這道雞絲拌春筍,你是否對這道美食感興趣呢?請看以下的步驟學習吧。
主料
雞胸肉 :250春筍 :200
輔料
味精 :適量鹽 :適量
黑芝麻 :適量
葱 :適量
生抽 :適量
香油 :適量
生薑 :適量
香菜 :適量
具體步驟
1.雞胸肉一塊,洗淨,去筋。
2.蒸鍋加水燒熱,放入生薑片、葱段、雞胸肉,小火煮15分鐘。
3.煮熟的雞胸肉撈出過涼水,順着雞胸肉的紋絲撕成長條。
4.春筍去皮,切成長條,在鍋裏煮3分鐘,撈出過涼水。
5.香菜已經,切段。
6.全部食材放到大的容器裏。
7.加入鹽、味精、生抽、香油調味。
8.攪拌均勻,撒上黑芝麻即可食用。
1、雞胸肉煮的時候可以放八角、茴香,更入味,味道更好。2、調味料口味按照自己喜好添加。
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