美味的椰汁香茅冬粉如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

椰汁香茅牛肉湯 ：500㏄
冬粉 ：1把

輔料

葱花 ：適量

具體步驟

1. 將冬粉放入滾水中煮約5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，再撈出瀝乾水分備用。

2. 把冬粉泡入冷水中約10分鐘，即撈出瀝乾水分備用

3. 取一碗，將作法1的冬粉放入碗中，再倒入椰汁香茅牛肉湯，撒上葱花即完成。