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關於炒秀的餐飲百科

韭菜芽炒秀珍菇怎麼做-韭菜芽炒秀珍菇的做法
  • 韭菜芽炒秀珍菇怎麼做-韭菜芽炒秀珍菇的做法

  • 食材明細主料韭菜芽(一小把)秀珍菇(四兩)輔料生抽(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜芽炒秀珍菇的做法步驟1、材料:韭菜芽、秀珍菇(已清洗)2、將韭菜芽洗淨、撈出。3、放在案板上切成段,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗的秀珍菇翻炒翻炒。5、接着,合入切好的韭菜芽...
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韭菜芽香乾炒秀珍菇怎麼做-韭菜芽香乾炒秀珍菇的做法
  • 韭菜芽香乾炒秀珍菇怎麼做-韭菜芽香乾炒秀珍菇的做法

  • 食材明細主料香乾(80克)秀珍菇(80克)韭菜芽(95克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜芽香乾炒秀珍菇的做法步驟1、食材:香乾、秀珍菇(已清洗)、韭菜芽(已清洗切段)2、將香乾放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的秀珍菇翻炒翻炒。4、接着,合入切好...
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家常雙椒肉片炒秀珍菇如何做簡單又好吃
  • 家常雙椒肉片炒秀珍菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘秀珍菇可謂是是一道富有營養又美味的食材,美味的菇類食品,搭配上肉片,可是別有一番風味兒哦~今天我們來學習這款家常雙椒肉片炒秀珍菇,這道美味菜餚由秀珍菇作為主材;前腿肉、蒜子、青椒、紅椒等作為輔材,就可...
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滋補韭菜芽香乾炒秀珍菇如何做簡單又好吃
  • 滋補韭菜芽香乾炒秀珍菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘韭菜芽香乾炒秀珍菇是一道由韭菜芽,秀珍菇和香乾共同烹飪而成的一道美食。韭菜芽有着極高的營養價值,有補腎壯陽,降低血脂的作用。香乾具有清熱、潤燥、解毒、等功效。而秀珍菇又屬於高營養,低熱量的健康食品...
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千張炒秀珍菇如何做簡單又好吃
  • 千張炒秀珍菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘秀珍菇也是一種非常鮮美的菌菇類食品,他其中有一種,營養素非有效的預防動脈粥樣硬化,高血壓的生成,而且具有一定的預防動脈粥樣硬化,三高人羣的症狀的緩解具有一定的功效,快來試試吧,味道非常的好。主料千張:1塊...
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炒秀珍菇怎麼做-炒秀珍菇的做法
  • 炒秀珍菇怎麼做-炒秀珍菇的做法

  • “在超市看到了一種蘑菇,小小的很可愛,標籤上寫着是秀珍菇,買回家一炒口感很嫩,味道也很鮮。營養嗎?菌類的營養自然很高啦。”食材明細主料秀珍菇(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)葱段(適量)食用油(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒秀珍菇的做法步驟1、準備...
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榨菜絲毛豆炒秀珍菇怎麼做-榨菜絲毛豆炒秀珍菇的做法
  • 榨菜絲毛豆炒秀珍菇怎麼做-榨菜絲毛豆炒秀珍菇的做法

  • 食材明細主料秀珍菇(70克)榨菜絲(50克)毛豆肉(60克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲毛豆炒秀珍菇的做法步驟1、食材:秀珍菇(已清洗)、榨菜絲、毛豆(已淘洗)2、將已淘洗好的毛豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的秀珍菇和榨菜絲翻...
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簡單的肉絲酸菜炒秀珍菇如何做簡單又好吃
  • 簡單的肉絲酸菜炒秀珍菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘肉絲酸菜炒秀珍菇,這是一道簡單的家常菜,做法極其的簡單,很多新婚媽媽可以選作。秀珍菇是屬於一種蘑菇類,也就是菌類。大家都知道菌類是對人的身體大有好處的,不僅可以加快新陳代謝,還可以抗癌等等功效。所以這...
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美味的雙椒肉片炒秀珍菇如何做簡單又好吃
  • 美味的雙椒肉片炒秀珍菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的雙椒肉片炒秀珍菇,真是一道色、香、味俱全的一道美食。秀珍菇是菌類的一種,經常製作美食的人都指導,菌類在製作中會有種特別的味道,如果處理的不好,吃起來會影響口感。加入紅椒、青椒的秀珍菇,不僅可以去...
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好吃的雙椒肉片炒秀珍菇如何做簡單又好吃
  • 好吃的雙椒肉片炒秀珍菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天休假沒有事,閒着也是閒着,做了這道雙椒肉片炒秀珍菇,沒想到很好吃耶,又美味,又有營養。很適合一般家庭做,我上個星期做了鄰居們也説好吃,老公更是讚不絕口。今天我就把這道菜的做法教給大家。喜歡大家也能做...
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肉末紅椒炒秀珍菇怎麼做-肉末紅椒炒秀珍菇的做法
  • 肉末紅椒炒秀珍菇怎麼做-肉末紅椒炒秀珍菇的做法

  • 食材明細主料秀珍菇(130克)紅椒(130克)肉末(115克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末紅椒炒秀珍菇的做法步驟1、食材:秀珍菇(已清洗)、紅椒(已去蒂去籽清洗切開)、肉末。2、在肉末中加適量的料酒。3、拌勻。4、燒鍋倒油燒熱,下入肉末翻炒翻炒。5、接着,合入紅椒...
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家常韭菜芽香乾炒秀珍菇如何做簡單又好吃
  • 家常韭菜芽香乾炒秀珍菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘香菇相信大家都不陌生,是常見的真菌類食用植物,別看香菇個頭小,它的功效多多。香菇富含蛋白質,同時脂肪含量低,是不可多得的營養養生菌類。而且香菇富含多種氨基酸和微量元素,促進血液循環和骨骼增長。推薦小孩...
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青菜炒秀珍菇怎麼做-青菜炒秀珍菇的做法
  • 青菜炒秀珍菇怎麼做-青菜炒秀珍菇的做法

  • 食材明細主料秀珍菇(100克)青菜(225克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒秀珍菇的做法步驟1、材料:秀珍菇(已清洗)、青菜(已洗淨)2、將已洗淨的青菜放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒一下。4、接着,合入秀珍菇翻炒翻炒至青菜斷生。5、然後,加適量...
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精緻的肉絲酸菜炒秀珍菇如何做簡單又好吃
  • 精緻的肉絲酸菜炒秀珍菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘説到東北的一道精緻家常小炒就不得不提-肉絲酸菜炒秀珍菇。不管是日常,還是宴客,東北人都會選擇這道菜,酸菜自然不用多説,它是東北的特色;秀珍菇雖然原產自印度那兒,但是也絲毫不會降低人們對它的喜愛。今天就...
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海米韭苔炒秀珍菇怎麼做-海米韭苔炒秀珍菇的做法
  • 海米韭苔炒秀珍菇怎麼做-海米韭苔炒秀珍菇的做法

  • “秀珍菇的營養價值相當於牛奶,其中蛋白質含量豐富,氨基酸種類較多,具有滋補身體、安神、減肥的作用。1、滋補身體秀珍菇屬於菌類的食物,其中藴含的蛋白質以及纖維素等含量較多,這些都是人體所需要的營養物質,人體吸收之後能夠加速身體的新陳代謝,幫助補充體力,緩解身體虛弱。2、...
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肉絲酸菜炒秀珍菇怎麼做-肉絲酸菜炒秀珍菇的做法
  • 肉絲酸菜炒秀珍菇怎麼做-肉絲酸菜炒秀珍菇的做法

  • 食材明細主料肉絲(65克)酸菜(100克)秀珍菇(125克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲酸菜炒秀珍菇的做法步驟1、食材:肉絲、酸菜(已切)、秀珍菇(已清洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入肉絲翻炒翻炒。3、接着,加適量的料酒。4、加適量的生抽。5、翻炒一下。6、然後...
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下飯肉絲酸菜炒秀珍菇如何做簡單又好吃
  • 下飯肉絲酸菜炒秀珍菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘肉絲酸菜炒秀珍菇是從鄉間流傳出來的,這道菜餚的所有食材都很健康,吃起來也讓人回味,肉絲讓我們補充平時的能量,酸菜經過發酵,營養豐富,味道酸爽,常常出現在各大菜餚之中,口感獨特,深受大家的喜愛,山間的秀珍菇吸取...
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秀珍菇炒芹菜怎麼做-秀珍菇炒芹菜的做法
  • 秀珍菇炒芹菜怎麼做-秀珍菇炒芹菜的做法

  • “芹菜有保護肝臟降血壓,鎮靜安神,防癌抗癌,養血安神補虛,減肥等作用,芹菜富含維生素C、胡蘿蔔素、鐵的含量很高和抗氧化劑。多食芹菜能安定情緒,消除煩惱,因為芹菜含抗氧化劑所以有很好的防癌抗癌的功效。。。”食材明細主料秀珍菇(100克)芹菜(165克)輔料鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(...
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秀珍菇炒土豆怎麼做-秀珍菇炒土豆的做法
  • 秀珍菇炒土豆怎麼做-秀珍菇炒土豆的做法

  • 食材明細主料秀珍菇(適量)土豆(1個)輔料紅椒(半個)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秀珍菇炒土豆的做法步驟1、食材:秀珍菇(已清洗)。2、土豆、紅椒。3、將紅椒洗淨,並切成小塊,待用。4、將土豆洗淨去皮,並切成片。5、放入沸水中煮至熟撈出。6、起鍋倒油燒熱,下入...
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秀珍菇炒麪筋怎麼做-秀珍菇炒麪筋的做法
  • 秀珍菇炒麪筋怎麼做-秀珍菇炒麪筋的做法

  • “簡單的不能再簡單了的家常菜!”食材明細主料麪筋(135克)秀珍菇(80克)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秀珍菇炒麪筋的做法步驟1、食材:麪筋(已撕開)、秀珍菇(已清洗)。2、將已撕開的麪筋下入清水鍋中焯開。3、接着,合入已清洗好的秀珍菇焯開撈出。4、...
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爆炒秀珍菇怎麼做-爆炒秀珍菇的做法
  • 爆炒秀珍菇怎麼做-爆炒秀珍菇的做法

  • 食材明細主料秀珍菇(300g)輔料蠔油(1勺)青椒(1個)薑絲(適量)幹辣椒(2個)蒜片(適量)雞油(2勺)鹽(適量)香菜杆(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爆炒秀珍菇的做法步驟1、準備食材,洗乾淨😍2、焯水,撈起,用手擠幹水。待用…3、切好配料😍(薑絲去菇的土腥味)4、雞油😍(用雞油炒又香又甜)5、...
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秀珍菇炒茼蒿怎麼做-秀珍菇炒茼蒿的做法
  • 秀珍菇炒茼蒿怎麼做-秀珍菇炒茼蒿的做法

  • 食材明細主料秀珍菇(90克)茼蒿(255克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秀珍菇炒茼蒿的做法步驟1、食材:秀珍菇(已清洗)、茼蒿(已洗淨切段)2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的秀珍菇翻炒翻炒。3、接着,合入茼蒿翻炒翻炒。4、然後,加適量的鹽。5、調味炒勻即成。...
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秀珍菇炒番茄怎麼做-秀珍菇炒番茄的做法
  • 秀珍菇炒番茄怎麼做-秀珍菇炒番茄的做法

  • 食材明細主料秀珍菇(120克)番茄(280克)輔料白糖(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秀珍菇炒番茄的做法步驟1、食材:秀珍菇(已清洗)、番茄(已清洗切開)。2、燒鍋倒油燒熱,下入秀珍菇翻炒一下。3、接着,合入番茄,加適量的清水。4、翻炒翻炒。5、然後,加適量的白糖。6、加適量的...
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炒羅秀米粉怎麼做-炒羅秀米粉的做法
  • 炒羅秀米粉怎麼做-炒羅秀米粉的做法

  • “羅秀米粉產自我的老家--廣西桂平市羅秀鎮。那是我自小吃大的好東西,出來這麼多年吃過無數種米粉,沒有一個可以超過它的。老家的山和米最適合做米粉了。無論是湯粉還是炒粉,涼拌都讓我欲罷不能,看今天早上我又吃炒粉做早餐了。”食材明細主料羅秀米粉(適量)輔料蘿蔔絲(適量)配料...
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秀珍菇炒茄子怎麼做-秀珍菇炒茄子的做法
  • 秀珍菇炒茄子怎麼做-秀珍菇炒茄子的做法

  • “今天這道秀珍菇炒茄子,是道很平常的家常菜。很多人吃茄子,茄子才能促進維生素C的吸收。茄子的吃法葷素皆宜,既可炒、燒、蒸、煮,也可油炸、涼拌、做湯。因為茄子裏面含有維生素B,維生素B和維生素C是一對好搭檔,維生素C的代謝過程中需要維生素B的支持,有助於促進維生素C的吸收...
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