![香茅醬烤鯧魚如何做簡單又好吃]( "香茅醬烤鯧魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鯧魚：適量輔料香茅醬：適量香茅：適量青檸：適量油：適量咖喱粉：適量鹽：適量具體步驟1.鯧魚洗淨,剖兩邊,背兩邊切花刀方便入味,先抹鹽,再把香茅醬抹勻冷藏醃一夜2.第二天烤之前灑上咖喱粉,青檸,香茅碎,200度40分鐘,...
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![香茅是什麼]( "香茅是什麼")
- 是一種常見的香料。香茅主要產地在南亞地區，因其特有的味道，常用來做香料。做麻辣滷水的時候需要用到一些香茅，其中幹香茅的效果更好。國內用的不多，泰國地區很多菜都有檸檬一般的清香，就是因為加了香茅。...
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![香茅北極蝦如何做簡單又好吃]( "香茅北極蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料北極蝦：150輔料香茅：1根辣椒：半根檸檬：2片薑片：1片魚露：2小勺糖：1小勺水：2小勺具體步驟1.北極蝦500g包裝的，有密封拉條，挺方便的。取約150g出來，其餘繼續放冷藏。2.讓北極蝦自然解凍。3.準備香茅和薑片，香茅最好...
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![美味的香茅檸檬鴨如何做簡單又好吃]( "美味的香茅檸檬鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.鴨腿，花椒鹽（鹽加花椒炒至聞到香味即可）。2.鴨腿用花椒鹽醃一個小時後用水沖洗一下備用。3.燒開一鍋清水，加香茅和檸檬葉，一點的花椒鹽和魚露做滷水，放進鴨腿慢火浸熟。4.去掉骨頭切片上碟，可以吃...
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![有什麼樣的營養價值嗎-香茅是什麼]( "有什麼樣的營養價值嗎-香茅是什麼")
- 香茅是什麼?其實就是我們不常見的香茅草了，香茅草外表看起來跟普通的草根本沒有什麼區別，到底是有怎麼樣的魔力，讓它在西餐界的地位那麼的舉足輕重呢?香茅草有怎麼樣的功效呢?今天小編就給大家介紹兩點關於香茅草的基本知識，讓大家做出來的西餐更有味道哦，趕快來跟着小編一起...
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![美味的香茅汁拌血旺如何做簡單又好吃]( "美味的香茅汁拌血旺如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘可口的額香茅汁拌血旺是一道地地道道的家常菜，這道家常菜的味道非常好，所以如果你沒有吃過這道美食，那你一定要去嘗一嘗，我想你一定會愛上它的，一聽這名字就知道製作的這道菜的主要食材就是毛血旺，這種食材都是...
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![泰式檸檬香茅蒸貽貝怎麼做-泰式檸檬香茅蒸貽貝的做法]( "泰式檸檬香茅蒸貽貝怎麼做-泰式檸檬香茅蒸貽貝的做法")
- “貽貝（Mussel），又稱青口，青口中又以新西蘭青口最為知名，其遵循着嚴格的養殖標準，有“環保海鮮”的美譽。新西蘭青口肉質飽滿，緊實鮮美，是美食家的寵兒。泰國料理將酸、辣、甜、鹹四種味道完美融合，再通過香草、香料的香氣形成巧妙的化學反應，帶來味覺上的強烈衝擊和個性跳脱的深刻...
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![檸檬香茅多春魚怎麼做-檸檬香茅多春魚的做法]( "檸檬香茅多春魚怎麼做-檸檬香茅多春魚的做法")
- 食材明細主料多春雨（一盒）黃檸檬（小半個）檸檬香茅（兩根）蒜頭（兩個）歐芹（少許）姜（少許）輔料辣椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）酸辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）檸檬香茅多春魚的做法步驟1、準備材料。魚用料酒醃漬，歐芹和蒜剁碎混合調入檸檬汁，姜切絲，香茅捆成小段。2、鍋內倒入適量油，加入香茅和...
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![越式香茅雞扒如何做簡單又好吃]( "越式香茅雞扒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞腿：4只輔料幹香茅（檸檬草）：2茶匙姜：適量魚露：1湯匙生抽：2茶匙胡椒粉：少許白糖、：1茶匙鹽：1茶匙蒜頭：適量生粉：少許具體步驟1.幹香茅用熱水沖泡備用；蒜頭、姜切碎備用；雞腿剔肉去骨後將肉用刀背拍鬆。（雞骨可以留着煲湯...
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![香茅燒豬尾如何做簡單又好吃]( "香茅燒豬尾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豬尾巴：500輔料洋葱：100大葱：30香茅：20豆瓣醬：1大匙料酒：1小匙砂糖：1小匙醬油：1小匙具體步驟1.把所有材料準備好。2.洋葱洗乾淨，切小片。3.大葱洗乾淨，切段。4.香茅洗乾淨，切段。5.豬尾巴洗乾淨，切成塊。6.鍋中注...
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![台灣檸檬香茅火鍋加盟]( "台灣檸檬香茅火鍋加盟")
- 餐飲提問：台灣檸檬香茅火鍋加盟萌er1992回答：關於餐飲加盟的一些法律法規知識建議去“法餐謀”網站上了解，包括以下（一）同意別人加盟，特許人需要什麼資格？（二）特許人的權利義務是什麼？（三）加盟餐飲行業的詳細流程、所需證件及申請材料1.首次訂立特許經營合同應進行備案，備案的程序是什...
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![香草魅力台灣檸檬香茅火鍋加盟成本高嗎]( "香草魅力台灣檸檬香茅火鍋加盟成本高嗎")
- 在中國火鍋這種傳統美食是一直很受我們國人歡迎的。火鍋自從剛開始發展到現在已經發展了很長的一段歷史，發展到現在火鍋的種類也越來越多，現在有很多年親人口味都不一樣有些就很挑剔但現在他們也能夠找到屬於自己的那一口味的鍋了。所以現在的火鍋市場可以説是越來越火爆，全...
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![南瓜香茅煎帶魚如何做簡單又好吃]( "南瓜香茅煎帶魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料南瓜：適量香茅：適量帶魚：適量檸檬：適量輔料橄欖油：適量鹽：適量牛至葉：適量胡椒粉：適量具體步驟1.帶魚洗淨，片開去骨，兩片肉，用鹽、鮮檸檬汁、胡椒粉醃漬。2.香茅衝淨拍鬆、南瓜去皮切成大塊，用蒸鍋蒸十分鐘取出。3.蘆...
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![清爽的香茅汁拌血旺如何做簡單又好吃]( "清爽的香茅汁拌血旺如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘説到毛血旺可能我們能想到的是辛辣的川菜。但實際上鴨血本身就是一個很容易入味的食材，只是很多人不習慣它的血腥味才被普遍做成了麻辣味。但是香茅汁拌毛血旺卻是一道清新口感的血旺菜餚，適合小孩子和不愛...
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![香茅茶喝了之後對身體有什麼好處]( "香茅茶喝了之後對身體有什麼好處")
- 各位愛喝茶的朋友，不知道有沒有了解過今天我們想要介紹的這款茶葉，它叫做香茅茶，是一種味道非常香濃醇厚的茶葉，營養價值也是很豐富的。今天我們就給大家介紹香茅茶喝了之後對身體有什麼好處。香茅茶喝了之後對身體有什麼好處1.香茅茶不僅聞起來非常的清香，喝起來味道也是很鮮...
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![美味香茅醬烤雞翅如何做簡單又好吃]( "美味香茅醬烤雞翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香茅醬烤雞翅色香味俱全，讓人垂涎欲滴。它的味道非常的鮮美，肉質細嫩可口。大人小孩都喜歡吃，非常適合一家人食用哦。自己動手做，實惠又衞生，性價比還高，食物既安全有營養，不會添加對身體有害的物質。也不用擔心...
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![香茅扇貝熱沙拉如何做簡單又好吃]( "香茅扇貝熱沙拉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料芝麻菜（Rocket）：1把日本沙拉菜（Mizuna）：1把冬葱：10個紅辣椒：1根香茅：2根南非萊姆（青檸）葉：3片去殼扇貝：1千克大蒜：1瓣萊姆（青檸）：1個橘瓣形萊姆（青檸）塊：適量香菜（芫荽）枝：適量輔料泰式甜椒醬：1茶匙橄欖油：4湯匙具體步驟1.首先製作...
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![美味的香茅雞如何做簡單又好吃]( "美味的香茅雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞肉塊：適量輔料紅辣椒：適量姜：適量蒜米：適量小葱：適量香茅：適量香葉：適量具體步驟將蒜米，小葱及姜切茸，熱油爆香。加入香茅及香葉炒出味。加入辣醬，繼續翻炒。雞洗淨剁小塊，用鹽和胡椒粉醃30分鐘，將雞肉塊下鍋炒...
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![香茅咖喱雞的做法 娘惹味香茅咖喱雞 香茅咖喱雞怎麼做]( "香茅咖喱雞的做法 娘惹味香茅咖喱雞 香茅咖喱雞怎麼做")
- “介紹咖喱雞之前先説説什麼是娘惹味，娘惹就是馬來風味的，搜索了一下：娘惹原意是指中國人與馬來西亞人結婚後生育的女孩，後來引申到飲食文化方面，主要是中國菜與東南亞（特別是馬來西亞菜）菜式風味的混合體。因此在馬來西亞也能吃到很多的娘惹菜”食材明細主料嫩雞（半隻）土豆（2個）輔...
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![香茅西芹雞如何做簡單又好吃]( "香茅西芹雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞全腿：6只蒜蓉：1湯匙香茅：1條洋葱：1個西芹：1棵輔料辣椒油：適量糖：1湯匙魚露：2湯匙醬油：適量紅葱頭：1粒生粉：適量鹽：適量水：適量油：適量具體步驟1.汁料：辣椒油適量糖1湯匙魚露2湯匙紅葱頭1粒。2.雞肉用醬油、生粉、糖、...
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![健康食品香茅汁拌血旺如何做簡單又好吃]( "健康食品香茅汁拌血旺如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香茅汁拌血旺是香芋和鴨血旺一起製作而成的一款美食，這款美食對於肺部非常有好處，吃了以後可以清理肺部的灰塵，和木耳有同樣的功效，所以一般工作環境空氣不好的人就喜歡吃這款菜品，如教師，水泥工等，對於粉筆灰，水...
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![美味香茅豬肉如何做簡單又好吃]( "美味香茅豬肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:31分鐘香茅豬肉用相貌檸檬汁耗油幹辣椒和其他不同的調味料煮出來的。香料許多，香味自然不少。豬肉提供蛋白質和能量，辣椒讓這道菜餚的顏色豐富，看起來顯得很好吃。這道菜餚是十分香的，那是因為檸檬汁讓這道菜餚的味...
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![青檸香茅凍怎麼做-青檸香茅凍的做法]( "青檸香茅凍怎麼做-青檸香茅凍的做法")
- “今天要做的就是香港美食青檸香茅凍。雖説現在是冬天，但我也完全不介意在火鍋燒烤之後，吃上一大份這樣清爽的餐後甜品啊！”食材明細主料香茅（2-3根）青檸（半個）冰粉（適量）輔料冰糖（50g）水（600ml）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青檸香茅凍的做法步驟1、水600ml、香茅2-3根、青檸半個...
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![美味香茅雞如何做簡單又好吃]( "美味香茅雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料光雞：750輔料耗油：適量生抽：適量鹽：適量白砂糖：適量薑絲：適量胡椒粉：適量香茅：適量具體步驟把所有材料準備好。雞洗乾淨切成塊。小洋葱和香茅分別洗乾淨後切片。取小許香茅葉子放進石臼或料理機中，把香茅搗碎...
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![自制香茅炒土雞如何做簡單又好吃]( "自制香茅炒土雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.土雞洗淨斬件，加鹽、料酒、薑片等醃製半小時。2.香茅草剝去外皮，取中間那根草芯，用刀拍扁，切段。3.鍋裏放底油，下醃好的雞塊，快速翻炒，炒到有點焦黃時，加香茅草入鍋翻炒，調小火加蓋燜十分鐘即可。...
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味味甜
