甘甜可口的苦粉橄欖湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

苦粉是一種具有養生保健作用的食材，橄欖更是具有鈣質和維生素C，對人體有大益。苦粉橄欖湯融合苦粉獨特的口感，和橄欖所具備的清香，甘甜可口，具有潤喉的·作用。當嗓子不舒服或者咳嗽的時候喝一碗，十分舒服，感到輕鬆不少，尤其適合不喜歡吃藥的小朋友。

主料

苦粉 ：適量
橄欖 ：10顆

輔料

鹽 ：少許

具體步驟

苦粉橄欖洗淨，洗苦粉是一件很麻煩的事，要耐心地洗乾淨，可以用粗紙塞進苦粉裏過濾出來！

橄欖用菜刀壓幾下，好入味

橄欖塞進苦粉裏面分佈均勻

八分滿的水，中火煮1小時（由於在店裏做的沒有用燉鍋，用燉鍋效果更好）

煮熟後撈起苦粉，切小段

切後把橄欖取出來，橄欖只是調味，一般不好吃

完成