簡單的鹽焗雞飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

一道簡單的鹽焗雞飯，只要家中有電飯煲都能做的一道菜，特別喜歡吃雞翅的聽到這個名字口水都快流下來了吧，南方這邊的似乎都特別喜歡吃雞，上次去泰國那邊真的是頓頓都是雞飯，所以今天為了感受那邊的熱鬧氣息，也在自己折騰着做了這道菜。

主料

雞翅 ：4只
雞腿 ：3個
米飯 ：適量

輔料

鹽焗雞粉 ：適量
油 ：適量

具體步驟

用清水泡一下雞翅，解凍洗淨瀝乾。

我用的是海天的鹽焗雞粉，因為本身就含沙姜，所以烹製過程中無須用姜去腥。

我是加了1/3袋左右的雞粉。攪拌一下，封上保鮮袋，送進冰箱，讓它們休息一晚上。

往電飯煲中加入一層油，讓油熱一下。（防止雞肉粘鍋）

把雞翅雞腿們都放進電飯鍋吧，把碟子上的汁水也倒進去。

按下煮飯鍵，大概20分鐘後，翻一下，然後等到煮飯完成就好

最後上碟吧～（如果不急的話，先讓它們在電飯煲的保温功能下呆個十來分鐘）

電飯煲不用洗，把洗好的米放進去，像平常做飯那樣煮飯就好。最後，米飯快好了，把之前做好的雞肉倒進去熱一下。