香腸燜飯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘

主料

大米 ：一杯
土豆 ：一個
豬肉 ：2兩
香腸 ：適量

輔料

具體步驟

1. 將大米淘好，鍋裏放適量水，將適量的鹽，醬油一同放進鍋內。

2. 將土豆切成丁，也放進鍋內，電飯鍋插電開始悶米飯。

3. 將肉切成絲，在炒鍋內用醬油跟油炒熟，等米飯八成熟時，把炒好的肉放到米飯上，將香腸切片，擺在米飯周圍。如果更懶，懶得炒肉，也可將肉絲用醬油，鹽泡幾分鐘，直接放電飯鍋，跟米飯一起煮，待米飯八成熟時擺香腸。

4. 之後就等鍋跳閘，米飯熟透。起鍋，開餐。成品圖。