好吃的小吃的豇豆餡餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

豇豆餡餅是一道很好吃的小吃，很多人都非常愛吃，而且還很有營養，是集賣相和口感還有有益的一款營養小吃。不管你是上班還是上學又或者是下午茶都是可以吃的，口感非常好，無論是老人還是小孩都是可以吃的，甜甜的很好入口，非常易做，一次就可以製作很多，留着吃。

主料

小麥麪粉 ：500
豇豆 ：300

輔料

橄欖油 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1.麪粉用水和成大面絮。

2.用手揉成麪糰，醒30分鐘。

3.豇豆洗淨，切碎。

4.放鹽醃10分鐘。

5.擠掉多餘的水分。

6.葱切碎。

7.和豇豆放在一起，加適量橄欖油拌勻。

8.麪糰取出分成小份。

9.用擀麪杖擀圓。

10.包入餡料。

11.收口朝下按扁。

12.放入電餅鐺烙熟即可。

烹飪技巧

佳寧心得：1、豇豆要擠掉多餘的水分，不然不太好包。2、面和好醒20-30分鐘會更勁道。