好吃的醋泡香蕉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
紅糖 :適量
喜歡吃水果香蕉的朋友們,我在這裏告訴大家一款好吃的醋泡香蕉。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味!選用果醋跟糖一起泡製香蕉。顏色看着就吸引人的食慾,吃着酸酸的甜甜的水果,可以給孩子當做零食,也可以當做水果來吃,放在冰箱中拿出來口感更好!
主料
香蕉 :3根輔料
果醋 :320ml紅糖 :適量
1.罐子要用開水浸泡5分鐘消毒,瀝乾
2.倒入醋,其實量自己掌握就好,配方中只是給個大概
3.倒入紅糖,我喜歡甜一點,所以放了很多,具體用量可以最後嘗一下
4.攪拌均勻,直到紅糖全部溶解在醋中
5.香蕉要選用比較生一點的,太熟的香蕉容易泡爛
6.香蕉去掉2端不要,切成薄片
7.切好的香蕉片放入醋中,蓋上密封蓋
8.浸泡24小時即可食用
9.第二天打開,香蕉已經變軟,而且顏色也變深了,吸收率了紅糖的顏色
1.香蕉要選略生一點的,外皮發黑的就不要用了,太熟的容易爛。2.一般選用果醋,或者米醋,不要用家裏調味的陳醋。3.天氣熱的時候要冷藏保存,冬天可以室温保存。
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