家常菜清炒白菜薹如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

白菜薹 ：400

輔料

乾紅辣椒 ：適量
蒜頭 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：1茶匙

具體步驟

1.白菜薹清洗乾淨後，切段

2.乾紅辣椒、蒜頭切碎

3.炒鍋熱油後，放入辣椒、蒜頭炒出香味

4.加入白菜段，繼續翻炒至變軟、深綠色

5.加入雞粉，繼續炒1分鐘

6.加鹽調味

7.炒勻，即可出鍋

烹飪技巧

無技巧