美味的芒果雪媚娘如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
淡奶油 :300ml
雪莓娘皮 :一包
糖 :30g
主料
芒果粒 :適量淡奶油 :300ml
雪莓娘皮 :一包
糖 :30g
輔料
:具體步驟
1.雪莓皮上很多面粉,要把粉掃掉,麪粉不好吃
2.掃完一張皮橫豎都對半切成四張
3.我用的是僑藝淡奶油300ml
4.加入濃度為60左右的糖水30g
5.用打奶油的機器打成奶油
6.裱花袋最底部要剪個口
7.奶油裝進裱花袋
8.用一個模型把皮撐平
9.裱花袋裝好的奶油塗在皮上
10.芒果粒放在奶油上
11.再塗一層奶油,要把芒果遮住
12.把皮的幾個角粘合起來
13.花底紙蓋住粘合好的皮
14.反過來就正面朝上了
奶油亦化,一次性不要裝太多,放冰箱。做的時候手不要太用力,皮很脆弱亦破,做好後放冰箱冷凍一下更美味哦。喜歡吃別的口味的可以放不同的水果或果醬哦。
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