口感好的蘆筍炒肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蘆筍 ：100
瘦肉 ：50

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

1.瘦肉，洗淨，切小粒

2.蘆筍洗淨，切小段

3.鍋中少許油

4.先下肉，翻炒至變色

5.倒入蘆筍，翻炒

6.加入鹽

7.加入雞精，炒勻即可出鍋了

烹飪技巧

蘆筍不宜生食，因此要炒熟