美味花油卷饃如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

眾所周知花捲是中國的傳統麪點小吃之一，搭配着一杯温熱的豆漿食用更是美妙無比的呢。所以一道製作方法非常簡單容易操作的家常小吃花油卷饃也是深受廣大美食愛好者喜愛的，口感鬆軟鹹香可口讓人喜愛，色澤也是白皙鮮亮誘人十足的呢。

主料

麪粉 ：300
酵母 ：10

輔料

葱 ：5
油 ：5
鹽 ：5
老乾媽 ：10

具體步驟

麪糰揉光滑即可，葱花，放半勺鹽，半勺十三香，半勺老乾媽，還有少量食用油攪拌均勻備用。麪糰揉成長條，擀成長形餅，厚度為1釐米左右。均勻的塗上葱花，撒上薄薄一層面粉，這樣油就不容易流出來

從下往上卷，卷好後揉光滑，切成大小為3釐米左右，花式油卷，將切好後的油卷下面放一個，用手將中間壓一下，上面也放一個，同樣用手壓下中間發酵後的，水開後上鍋蒸45分鐘即可。

烹飪技巧