自己做的青椒雞蛋末如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
青椒 :160
油 :適量
調味料 :適量
主料
雞蛋 :120青椒 :160
輔料
鹽 :適量油 :適量
調味料 :適量
1.把青椒洗乾淨,先切成絲,再切小段
2.準備三個雞蛋,大約120克
3.把雞蛋打入青椒碗裏面,加入鹽和調味料,用筷子攪拌均勻
4.鍋燒熱,加入足量的食用油
5.倒入攪拌好的青椒雞蛋
6.不停的在鍋中翻炒
7.炒熟後,盛盤
青椒雞蛋倒入鍋中後,不停的翻炒,一直到炒熟為止,以免炒糊。
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