玫瑰花陳釀酵素怎麼做-玫瑰花陳釀酵素的做法

“玫瑰對女性有較大價值她能改善內分泌，調理氣血，減輕經痛，緩解經期不順等等作用”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工藝）
• 數天 （耗時）
• 簡單 （難度）

玫瑰花陳釀酵素的做法步驟

• 1、步驟1將1000g玫瑰花用純淨水加環保酵素浸泡清洗，在瀝乾

• 2、步驟2玫瑰花入桶(十度良品酵素桶)

• 3、步驟3加入野生百花蜂蜜醃一下玫瑰

• 4、步驟4激活菌粉，在量杯中加入100ml温水，倒入菌粉攪拌溶解

• 5、步驟5將第4步激活了的菌粉倒入，加入純淨水攪拌均勻，加入壓網蓋上桶蓋扣好壓扣

• 6、步驟6發酵12小時後，打開有一股濃濃的蜂蜜玫瑰香味，表面有泡泡，用勺子將玫瑰輕輕按壓下去，每天攪拌2−3次

• 7、步驟7養護15−20天后密封，經歷三個月以上養護期後完成發酵，美美的玫瑰陳釀酵素可以分裝飲用

小竅門

玫瑰花瓣發酵激烈，每天多攪拌一下哦