家常白菜燒豬血如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
主料
白菜 :適量輔料
豬血 :適量取1塊豬血,清洗乾淨後,放在盤中。
把豬血先切成片狀,然後再切成小塊狀,放在盤中。
取1個大白菜,把白菜幫去除,留下白菜葉,清洗乾淨後,放在盤中。
洗鍋,點火,在鍋中加入5ml左右的油,把火調到大火檔,
在鍋中的油燒到六成熱的時候,把盤中準備好的白菜倒入鍋中,翻炒幾下,
在鍋中的白菜葉變蔫的時候,
把盤中準備好的豬血倒入鍋中,翻炒幾下,
在鍋中加入1勺醬油和1勺南德,,翻炒幾下,讓醬油和菜混合均勻,
在鍋中加入1勺鹽,翻炒幾下,讓鹽和菜混合均勻,
盛起,裝入盤中。
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