韓醬烤五花肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:2.77W次
準備時間:無 烹飪時間:60分鐘
紹酒 :適量
鹽 :適量
胡椒粉 :適量
梨汁(梨打碎成汁)蒜蓉 :適量
熟芝麻 :適量
主料
輔料
韓國辣醬 :適量紹酒 :適量
鹽 :適量
胡椒粉 :適量
梨汁(梨打碎成汁)蒜蓉 :適量
熟芝麻 :適量
具體步驟
1. 五花肉切大薄片,梨肉 打成汁。
2. 用梨汁、韓國辣醬、紹酒、鹽、胡椒粉、梨汁、蒜蓉醃漬肉片。
3. 戴上手套抓肉使汁均勻的醃漬進肉中。
4. 鍋燒熱放入肉片平鋪均勻開小火烤。
5. 蓋上鍋蓋大約3分鐘左右。
6. 再開蓋肉就差不多熟了。
7. 如果肉水份比較多,可以開蓋在小火烤一會。
8. 取出烤好的肉撒上熟芝麻,用洗淨的生菜葉卷着吃就可以了。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/v3j8v1.html