蝦米老黃瓜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

老黃瓜 ：1根
蝦米 ：適量

輔料

具體步驟

1. 老黃瓜去皮去籽，切成厚片，待用

2. 蝦米適量，用清水衝一下備用

3. 放油，等油温稍熱放入老黃瓜煸炒，放一點黃酒，再炒一會放入蝦米，放點鹽倒點開水，蓋上鍋蓋，等黃瓜變成透明，放入鹽、魚精！大功告成！