簡易杯子蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

和朋友聚會還在思考小零食吃什麼？小朋友到家裏來安靜不下來怎麼辦？很簡單！你需要的是簡易杯子蛋糕！簡單易學，小朋友和大朋友都喜歡，最重要的是有逼格，而且還便於攜帶，也不失一份可以贈予朋友的小禮物。廢話不多説了，讓我們一起動手做起來吧。

主料

低筋麪粉 ：100
黃油 ：50
雞蛋 ：1個
牛奶 ：40

輔料

白糖 ：40

具體步驟

軟化黃油，一次性加入白糖，打發

打發後，少量多次加入雞蛋，確保每次都要打發均勻

麪粉過篩加入，攪拌均勻

倒入牛奶，攪拌均勻，呈麪糊狀

最後就可以倒入紙杯模，2/3杯的量就可以

烤箱預熱後，上下180度 20分鐘，蛋糕表面呈金黃色即可