好吃的沙茶蝦如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

沙茶蝦這道菜很好吃，蝦肉是我最喜歡吃的，這個蝦肉挺嫩的，而且肉細膩吃起來味道鮮美，有很高的營養價值，相信不止我一個人愛吃蝦肉吧，做這道菜呢要把食材準備齊全，而且蝦肉也要買新鮮的，蝦肉裏面還可以加點愛吃的素菜，一起做成自己愛吃的菜。

主料

蝦肉 ：適量

輔料

食材， ：適量，

具體步驟

1把蝦去掉蝦皮和蝦頭，去泥腸，黑木耳泡開撕成小朵，葱，小筍斜切成段，

2蝦加料酒，澱粉靜置10分鐘，

3沙鍋加油燒五成熱，把蝦滑至變色，盛出來，

4鍋留底油小火炒沙茶醬，加葱，木耳，小筍，翻炒，

5最後放蝦，把鹽味放足，