美味的涼拌馬頭蘭如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

美味的涼拌馬頭蘭，這是一道非常美味的涼拌菜。涼拌菜是夏天的最佳選擇，馬頭蘭來做涼拌菜味道非常棒。馬頭蘭含有豐富的營養價值，而且吃起來香脆可口，在裏面加入嫩滑可口的豆腐，還有爽脆可口的豆芽，吃起來口感非常豐富而且看起來非常的誘人。

主料

馬頭蘭 ：適量
糖 ：適量

輔料

雞精 ：適量
麻油 ：適量
豆腐 ：適量

具體步驟

豆乾用開水煮過後，切小粒

馬蘭頭焯水（焯的過程中放點油，能保持色澤）後，稍稍擠幹水份，切碎

將豆乾與馬蘭頭混合，加入鹽、糖、雞精、小磨麻油拌勻即可