#美味的朋友#鹹味燕麥餅乾如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這道鹹味燕麥餅乾是一道吃在嘴裏鹹鹹的小零食，一般人們經常吃的燕麥餅乾都是甜甜的脆脆的，而這道鹹味燕麥餅乾的味道就不是這樣，有自己獨特的味道。它吃在嘴裏一樣是脆脆的，但是味道是鹹味的，別有一番風味。快去買來嘗一嘗吧吧。

主料

鹽 ：3
杏仁粉 ：40
柴雞蛋 ：1個
即熟燕麥片 ：140
芝士粉 ：5

輔料

黑胡椒碎 ：2
泡打粉 ：2

具體步驟

1.備好所有食材，杏仁粉是我自己用白色的甜杏仁磨的粉，不用磨的太碎，稍微有點顆粒感更好吃

2.先把雞蛋、核桃油、黑胡椒碎和鹽放入盆裏

3.攪拌均勻

4.把燕麥片和杏仁粉和芝士粉、泡打粉放一起。這裏用的是即熟的燕麥片

5.混合均勻

6.把拌好的麥片倒入混合好的液體中

7.拌均勻讓麥片完全吸收液體，最好是拌均勻後放置半小時左右，這樣吸收的更好，然後揉搓團

8.分成小劑子，手壓成餅狀放入烤盤中

9.烤箱170度預熱後，入烤箱烤18分鐘左右

10.烤好的燕麥杏仁餅，鹹香可口，健康美味。喜歡的親趕快試試吧

烹飪技巧

1.燕麥和液體混合後放置一會兒，這樣會更滋潤，烤出來的效果也更好。2.如果沒有芝士粉可以不加，省略這一種食材即可，味道也是很好吃的。