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關於麪筋炒肉絲的家常做法的餐飲百科

麪筋炒肉絲怎麼做-麪筋炒肉絲的做法
  • 麪筋炒肉絲怎麼做-麪筋炒肉絲的做法

  • “愛吃麪筋,特別是那種烤的香香的紅紅的辣椒油的,遠遠就聞到香味的那種,每次看到烤麪筋,從來就是吃上幾串,無奈不過癮,自己在家做麪筋,可沒有烤箱,也沒有烤爐,只好自己炒着吃,別説配上瘦肉絲,味道真的不錯,做家常菜小炒很適合的。”食材明細主料麪筋(適量)瘦肉(適量)輔料青辣椒(適量)紅辣椒...
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雙椒肉絲炒麪筋怎麼做-雙椒肉絲炒麪筋的做法
  • 雙椒肉絲炒麪筋怎麼做-雙椒肉絲炒麪筋的做法

  • 食材明細主料肉絲(適量)麪筋(1根)紅椒(1個)青椒(1個)調料料酒(適量)醬油(適量)零卡糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒肉絲炒麪筋的做法步驟1、食材:肉絲、麪筋、紅椒和青椒(已去蒂去籽清洗)。2、將麪筋撕開。3、將青紅椒放在案板上切成絲。4、將麪筋下入清水鍋...
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水面筋炒肉絲怎麼做-水面筋炒肉絲的做法
  • 水面筋炒肉絲怎麼做-水面筋炒肉絲的做法

  • 食材明細主料水面筋(適量)辣椒(適量)肉絲(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水面筋炒肉絲的做法步驟1、食材:麪筋、肉絲用料酒生抽拌勻、辣椒切絲。2、麪筋撕長條後用清水煮開。3、鍋中放油下入肉絲。4、翻炒均勻後盛出備用。5、鍋中放油下入辣...
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絲瓜肉麪筋怎麼做-絲瓜肉麪筋的做法
  • 絲瓜肉麪筋怎麼做-絲瓜肉麪筋的做法

  • 食材明細主料絲瓜(2根)油麪筋(1包)肉末(360克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)調和油(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜肉麪筋的做法步驟1、食材:絲瓜。2、油麪筋。3、肉末。4、在肉末加點料酒、鹽、生抽、調和油。5、調味拌勻。6、隨後,取油麪筋挖一個小洞,塞入拌好...
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孜然麪筋的做法 家常小炒—孜然麪筋 孜然麪筋怎麼做
  • 孜然麪筋的做法 家常小炒—孜然麪筋 孜然麪筋怎麼做

  • “孜然的味道很特別,是燒烤時必不可少的一味調料,除了燒烤,孜然還可以給很多菜帶來美味的提升,我喜歡在炸雞翅或者雞腿的時候,撒上孜然粉,味道特別的好。炒麪筋的時候,加點孜然粉,也會讓人吃得更香。”食材明細主料麪筋(1個)青椒(1個)紅椒(1個)輔料姜(適量)蒜(適量)食鹽(1茶勺)胡椒粉(適量)孜然...
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麪筋泡炒絲瓜怎麼做-麪筋泡炒絲瓜的做法
  • 麪筋泡炒絲瓜怎麼做-麪筋泡炒絲瓜的做法

  • “微辣,鹹鮮,色澤誘人,絲瓜瑩綠,麪筋泡綿軟。”食材明細主料絲瓜(一根)油麪筋(適量)小米椒(2個)輔料玉米油(適量)姜(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麪筋泡炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨切滾刀塊,小米椒切斜段,姜蒜備好。2、麪筋泡用筷子扎一...
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濃濃家常味 臘肉醬麪筋怎麼做-臘肉醬麪筋的做法 {臘肉醬麪筋}
  • 濃濃家常味 臘肉醬麪筋怎麼做-臘肉醬麪筋的做法 {臘肉醬麪筋}

  • “減肥剛起步的日子,豆製品簡直就是餐桌上的救星吶~~~~每天變着法子的做,麪筋自然是飯桌上的常客最先開始做麪筋的時候,都是切成素雞一樣的小圓筒燒着吃。一日去市場,擺攤的阿姨告訴我説麪筋撕成長條再燴,風味更好;屁顛屁顛的跑回家試着做了下,果然味道更香濃,一筒麪筋可以做好大...
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青椒肉絲炒水面筋怎麼做-青椒肉絲炒水面筋的做法
  • 青椒肉絲炒水面筋怎麼做-青椒肉絲炒水面筋的做法

  • “前幾天看網上炒麪筋的圖片,就饞了,想着這幾天買點麪筋吃吃,上午逛超市去買都敢,無意中就看到了水面筋,於是買之回來,三下五除二嘩啦嘩啦幾下就出鍋了,簡單快捷又美味。”食材明細主料青椒(適量)輔料肉絲(適量)香菜(適量)葱(適量)紅辣椒(適量)配料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味...
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麪筋青椒炒肉絲怎麼做-麪筋青椒炒肉絲的做法
  • 麪筋青椒炒肉絲怎麼做-麪筋青椒炒肉絲的做法

  • 食材明細主料肉絲(適量)麪筋(適量)青椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麪筋青椒炒肉絲的做法步驟1、青椒、麪筋切絲。2、鍋中放入適量油燒熱後放入麪筋和青椒。3、翻炒至斷生後。4、放入肉絲。5、加入適量鹽和生抽翻炒片刻即可。6、裝盤。...
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家常青菜肉絲炒麪的做法 【煙台】家常青菜肉絲炒麪 家常青菜肉絲炒麪怎麼做
芹菜炒麪筋的做法 簡單家常菜---芹菜炒麪筋 芹菜炒麪筋怎麼做
  • 芹菜炒麪筋的做法 簡單家常菜---芹菜炒麪筋 芹菜炒麪筋怎麼做

  • “芹菜有着降血壓,降血脂的功效。用它和麪筋一起搭配,加入少許的蠔油,使簡單的家常菜口感更鮮美。”食材明細主料芹菜(250克)鮮香菇(5朵)麪筋(一個)紅椒(適量)輔料葱姜(適量)配料鹽(適量)蠔油(20克)生抽(10克)糖(2克)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒麪筋的做法步驟1、準備好所...
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家常油麪筋塞肉怎麼做-家常油麪筋塞肉的做法
  • 家常油麪筋塞肉怎麼做-家常油麪筋塞肉的做法

  • 食材明細主料麪筋(適量)豬肉(適量)輔料蒜苗(適量)調料葱(適量)姜(適量)花椒水(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)大料(適量)芝麻油(適量)料汁蠔油(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常油麪筋塞肉的做法步驟1、準備好食材。2、葱姜切好。3、豬肉放絞肉機攪碎,放葱姜、蠔油、生抽...
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三絲炒麪筋怎麼做-三絲炒麪筋的做法
  • 三絲炒麪筋怎麼做-三絲炒麪筋的做法

  • 食材明細主料麪筋(150克)洋葱(1個)瘦肉絲(適量)黑木耳(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)調和油(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)三絲炒麪筋的做法步驟1、食材:麪筋(已撕開)。2、洋葱(已清洗切成絲)。3、瘦肉絲。4、黑木耳(已泡發)。5、將撕開的麪筋用開水泡一下,待用。6、將瘦肉絲加...
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榨菜絲炒麪筋怎麼做-榨菜絲炒麪筋的做法
  • 榨菜絲炒麪筋怎麼做-榨菜絲炒麪筋的做法

  • 食材明細主料麪筋(155克)榨菜絲(120克)輔料醬油(適量)白糖(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲炒麪筋的做法步驟1、食材:麪筋(已撕開)、榨菜絲2、將已撕開的麪筋下入清水鍋中焯開,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,焯好的麪筋翻炒一下。4、接着,加適量的醬油。5、加適量的白糖...
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青椒炒麪筋的做法 家常菜--青椒炒麪筋 青椒炒麪筋怎麼做
  • 青椒炒麪筋的做法 家常菜--青椒炒麪筋 青椒炒麪筋怎麼做

  • 食材明細主料麪筋(適量)青椒(適量)輔料薑片(適量)蒜片(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒麪筋的做法步驟1、原料洗淨備用2、麪筋用手撕成條,青椒切絲3、鍋裏放水燒開,下面筋焯熟4、鍋裏放油爆香姜蒜,下面筋和青椒炒一炒5、加入適量的鹽和蠔油...
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麪筋的做法 家常麪筋 麪筋怎麼做
  • 麪筋的做法 家常麪筋 麪筋怎麼做

  • “這裏的“家常”不是指川菜中的“家常味型”,而是指自已在家做家常菜。説到麪筋,它的幹品也叫烤麩,通常用來做四喜烤麩或者吃火鍋。烤麩是植物蛋白,口感還是很不錯的。我在菜市場買來的是濕的,攤主配着涼皮一起賣,想要啥要啥,常常一點兒,回家加了青椒或者芹菜隨意炒着吃,挺好吃。...
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油麪筋炒絲瓜怎麼做-油麪筋炒絲瓜的做法
  • 油麪筋炒絲瓜怎麼做-油麪筋炒絲瓜的做法

  • “絲瓜有“美人水”之稱,所以愛美的要多吃點,做起來也很方便,燒湯,快炒都很不錯,味道也是很“美”的!”食材明細主料絲瓜(2根)油麪筋(8只)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油麪筋炒絲瓜的做法步驟1、準備的原料。2、油麪筋加清水泡軟。3、絲瓜去皮,切滾刀塊。4、熱鍋涼油...
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肉絲麪筋炒芹菜怎麼做-肉絲麪筋炒芹菜的做法
  • 肉絲麪筋炒芹菜怎麼做-肉絲麪筋炒芹菜的做法

  • 食材明細主料肉絲(適量)芹菜(適量)麪筋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲麪筋炒芹菜的做法步驟1、肉絲2、麪筋3、芹菜4、鍋中放入適量油燒熱後放入肉絲快速翻炒5、炒至肉絲變色後放入麪筋和芹菜翻炒6、加入適量的鹽和生抽7、翻炒片刻即可8、...
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絲瓜炒麪筋怎麼做-絲瓜炒麪筋的做法
  • 絲瓜炒麪筋怎麼做-絲瓜炒麪筋的做法

  • 食材明細主料絲瓜(一根)麪筋泡(一袋)輔料大蒜(一頭)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒麪筋的做法步驟1、絲瓜刨皮切滾刀塊,蒜切蒜米!起鍋嗆蒜米爆香!2、下絲瓜清炒,絲瓜不太好熟,可以多炒會!3、下面筋泡,麪筋泡在下鍋的時候可以捏一下,不然一整個下鍋,成菜後面筋會有結塊!影...
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尖椒炒麪筋絲怎麼做-尖椒炒麪筋絲的做法
  • 尖椒炒麪筋絲怎麼做-尖椒炒麪筋絲的做法

  • “那天看見粉竽粘糖炒的素肉絲,一直惦記着,從那以後到菜場或超市我就多了個心眼,就是找找這傳説中的素肉絲,嘿,還真給我找着了,在祖名豆製品專賣店裏,我一看見這麪筋絲,就驚歎道:這不就是那個素肉絲麼?經常買豆腐,偶爾眼睛的餘光還能掃到這個東西,怎麼就沒發現的呢?説實話,我們家從來不...
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家常肉絲炒麪怎麼做-家常肉絲炒麪的做法
  • 家常肉絲炒麪怎麼做-家常肉絲炒麪的做法

  • “喜歡吃麪!滷麪~涼麪~拌麪~炸醬麪...各種各樣的面~變換花樣做,變換花樣吃總也吃不煩。時間匆忙的時候,吃麪變成了解決吃飯問題的快捷方式;天冷的時候,面帶給你温暖,讓你渾身暖和。總之,有各種理由讓你喜歡它,相信跟我志同道合的朋友有很多哦~今天突然想吃炒麪了,感覺很久沒吃咯,那...
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青紅椒瘦肉絲炒麪筋怎麼做-青紅椒瘦肉絲炒麪筋的做法
  • 青紅椒瘦肉絲炒麪筋怎麼做-青紅椒瘦肉絲炒麪筋的做法

  • 食材明細主料瘦肉絲(適量)麪筋(1根)紅椒(1個)青椒(1個)調料料酒(適量)醬油(適量)零卡糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)青紅椒瘦肉絲炒麪筋的做法步驟1、食材:肉絲、麪筋、紅椒和青椒(已去蒂去籽清洗)。2、將青紅椒放在案板上切成絲。3、將麪筋撕開,下入清水鍋中焯開...
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肉塞油麪筋的做法 無錫家常菜--肉塞油麪筋 肉塞油麪筋怎麼做
  • 肉塞油麪筋的做法 無錫家常菜--肉塞油麪筋 肉塞油麪筋怎麼做

  • 食材明細主料油麪筋(9個)豬肉糜(300克)香葱(50克)生薑(1小塊)小油菜(4棵)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)雞精(適量)麻油(適量)食用油(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉塞油麪筋的做法步驟1、所有食材準備好,洗淨待用。2、肉糜內加鹽,醋,糖,生抽,蠔油,雞精,麻油,蛋清,香...
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絲瓜麪筋的做法 清淡小炒菜~絲瓜麪筋 絲瓜麪筋怎麼做
  • 絲瓜麪筋的做法 清淡小炒菜~絲瓜麪筋 絲瓜麪筋怎麼做

  • “素食:絲瓜麪筋。絲瓜為主料,麪筋和木耳為輔料。味道鹹鮮,絲瓜吸入了麪筋和蝦皮的香味和鮮味,麪筋又吸飽了絲瓜和蝦皮的味道,整個菜清淡適口,適合降脂食素人羣。常吃絲瓜清熱、利尿、活血、通經、解毒...蝦皮又能補鈣.”食材明細主料絲瓜(適量)輔料蝦皮(適量)黑木耳(適量)麪筋(適量)...
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小炒麪筋絲怎麼做-小炒麪筋絲的做法
  • 小炒麪筋絲怎麼做-小炒麪筋絲的做法

  • “在好友家做客時吃到的一道菜,感覺味道不錯。買了麪筋,今天也就模仿一下,燒了這道菜,麪筋QQ的很有彈性,微辣爽口,端上桌就一掃而光。”食材明細主料麪筋絲(300克)豬肉(100克)青椒(80克)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)辣椒(適量)蒜(適量)蛋青(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒...
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