水面筋炒肉絲怎麼做-水面筋炒肉絲的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

水面筋炒肉絲的做法步驟

• 1、食材：麪筋、肉絲用料酒生抽拌勻、辣椒切絲。

• 2、麪筋撕長條後用清水煮開。

• 3、鍋中放油下入肉絲。

• 4、翻炒均勻後盛出備用。

• 5、鍋中放油下入辣椒和麪筋。

• 6、翻炒均勻後加入適量生抽。

• 7、放入肉絲翻炒均勻後即可。

• 8、成品盛盤。