培根金針菇卷(簡單版)如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
金針菇 :適量
主料
培根肉 :250輔料
黑胡椒 :適量金針菇 :適量
1.金針菇開水過水
2.過水後撈出切兩段
3.培根肉化凍都切兩段
4.放上切好的金針菇,捲成卷,用牙籤固定住
5.所有的都卷好後放入烤盤,墊錫紙,上下火175度20分鐘
6.烤好後盛盤
1、金針菇一定要提前過水,不染烤的時候水分流失會散架。2、培根肉一定要提前拿出化好凍,不然取出的時候容易撕裂,影響卷得效果。3、沒有烤箱也可以用電餅鐺或者平底鍋煎,效果一樣很好。少放油就可以,因為會出很多油。
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