從此戀上酸菜魚如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

草魚 ：750
酸菜 ：1袋

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
蒜 ：適量
黃豆芽 ：適量
姜 ：適量
大葱 ：適量

具體步驟

1.草魚收拾乾淨，裏面放入醃製的料。

2.醃製十五分鐘。

3.葱薑蒜適量。

4.葱薑蒜暴炒。

5.放入酸菜，炒至香。

6.放入水，依次放入魚骨，魚片。

7.這是成品，還不錯呀。

烹飪技巧

如果會切魚片的話，可以請賣魚的人給你做好，他們都是專家。