早餐之葱油麻醬餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

相信很多人小時候都吃過葱油餅，葱的香味搭配油的香味，烤製成後真是非常誘人。現在學會這道葱油麻醬餅，讓你找到家裏的味道！葱油香味加上麻醬香味，搭配菜籽油，真是非常香醇又營養。用來做早餐或晚餐，搭配米糊或粥食用，想象就覺得非常好吃。快來學起來吧！

主料

麪粉 ：一斤
麻醬 ：適量
葱 ：適量

輔料

鹽 ：適量
鹼面 ：適量

具體步驟

面揉均勻，加適量鹼，醒30分鐘。

2.消化餅搗碎 ，加入融化的黃油。拌勻。

3.奶油奶酪里加入煉乳，攪拌至順滑。再加入白砂糖、酸奶油、香草精、檸檬汁、全蛋和蛋黃。攪拌均勻。

4.玉米澱粉過篩入起司糊中，攪拌均勻沒有顆粒。

5.消化餅碎放入模具裏，壓實。模具外包上錫紙。

6.起司糊倒入模具中。

7.模具放入烤盤的開水裏。烤箱中層，上下管，烤60分鐘。（用牙籤扎進去拔出來沒有粘連，判斷熟沒有熟，沒有熟，再延長時間）

8.烤好出爐後，冷卻透。用刀子沿着蛋糕模劃一圈就很容易脱模了。

裝盤起鍋。