美味果仁麥片如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
燕麥片 :250
椰蓉 :35
果乾(葡萄乾、蔓越梅乾等 :70
主料
思貝格花色果仁 :200燕麥片 :250
椰蓉 :35
果乾(葡萄乾、蔓越梅乾等 :70
輔料
煉乳 :100具體步驟
準備材料。其中燕麥儘量選用整顆的燕麥片,會比即食燕麥片口感更豐富。
思貝格花色果仁中有核桃、腰果、榛子等堅果,還有很多葡萄乾,可以將大顆的堅果稍加切碎,這樣比較容易成型不易散。
將除了煉乳的所有材料放在盆中。
煉乳放入微波爐容器中,用微波爐加熱至温熱,加熱時每十秒拿出來看一下,稍微燙手、流動性強即可。煉乳與盆中堅果燕麥混合均勻,保證燕麥和堅果上都薄薄覆蓋一層煉乳。如果覺得煉乳量不夠可以再加,但是不要加太多會偏甜。
烤盤墊油紙,倒入盆中混合物,用勺子壓緊實。
30度烤45分鐘,至表面金黃。一定要烤透,這樣冷卻之後才會比較香脆。
如果覺得切塊麻煩,也可以直接放在小紙杯中烤。
出爐後五分鐘,撥去油紙,晾涼。完全冷卻後切塊,切塊時注意要快刀斬亂麻,一刀按下去,可以保持切面整齊。
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