健康創意水果拼盤如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘

創意水果拼盤作為一道飯後水果，做來招待客人也是非常得體的，做給小孩能刺激他們的食慾，多吃水果。根據喜好加入儘量多種類的水果，營養價值更加豐富，色彩也更加鮮豔美觀。加點簡單的刀功，普通的水果就能變得精緻，還有酸奶的搭配，更加開胃。

主料

蘋果 ：適量
火龍果 ：適量
葡萄 ：適量
聖女果 ：適量

輔料

酸奶 ：適量

具體步驟

各式水果洗淨、瀝乾水分備用；用鋒利小刀在葡萄上用V形刀法一刀緊挨着一刀斜切出較深刀痕

切好的葡萄，輕輕掰開，分離成兩半，成花瓣狀

如此切出部分聖女果和葡萄，擺放在果盤上

火龍果去皮，分兩半，再切成1/4圓片

蘋果切成底部不斷開的V形片狀

切好的水果依次擺放在果盤上，淋上酸奶