美味的番茄荷包蛋面如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘

美味的番茄荷包蛋面，其實啊，我一直覺得呢，這一道菜式是非常好吃的啊，而且呢，我們在家裏的時候呢，也是很經常做的啊，因為呢，這一道菜式呢，是非常下飯的啊。特別是我的孩子啊，他是喜歡吃的啊，這樣的話，我當然要經常製作的啊，作為一個稱職的媽媽嘛。

主料

雞蛋 ：1

輔料

鹽 ：1

具體步驟

番茄洗淨切片；

煎鍋中加點油小火燒熱，加入紅椒碎炒到微焦；

加入鹽和蒜末，灑適量孜然粉；

擺上番茄片，倒入小半碗雞湯； 沒有雞湯加清水也可以~

加蓋把番茄煮軟汁少後，把番茄挖開一點，磕入雞蛋煎制，期間加蓋一分鐘；

煎好後灑上少許黑椒粉就可以了。