口感好的雞米花如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:10分鐘
鹽 :適量
孜然粉 :適量
生粉 :適量
白糖 :少許
白胡椒粉 :適量
麪包糠 :適量
主料
雞腿 :3個輔料
油 :適量鹽 :適量
孜然粉 :適量
生粉 :適量
白糖 :少許
白胡椒粉 :適量
麪包糠 :適量
具體步驟
1.雞腿拿出來解凍
2.解凍後的雞腿
3.將雞腿去骨後切成小丁
4.所有佐料碼上去
5.用手抓勻後醃製半個小時
6.之後再和上生粉和麪包糠
7.油下鍋
8.油温有五成熱時下雞肉炸
9.炸至金黃色後起鍋
可以蘸番茄醬或者辣椒麪吃,不過我們四川人喜歡吃辣,我們就蘸的辣椒麪。
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