美味的啤酒醬面如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

啤酒醬面是一道用料較少，製作過程相對簡單的美食。其色澤亮麗，口感濃郁。吃過以後口齒留香，回味無窮。其中香菇富含維生素、礦物質，可促進人體新陳代謝，此外香菇還具有抗癌的功效。而黃瓜可以清熱利水，還具有美容的功效。喜歡麪食的朋友們不妨自己動手做一份啤酒醬面吧！

主料

黃瓜 ：1根
香菇 ：5朵
肥瘦肉 ：適量
花生 ：適量
啤酒 ：1罐

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.肥瘦肉分開切好。

2.用半罐啤酒，把幹黃醬慢慢化開。

3.姜米葱米切好。

4.切好香菇丁，熱油，放入白肉丁，炒出油，放入紅肉丁，炒熟，放入香菇丁。炒香。

5.放入另外半罐啤酒，放入醬汁。一定要炒出醬香味。

6.吃麪的時候，撒上花生碎。撒上黃瓜絲，完美開吃。

烹飪技巧

無