美味的香芹炒雞肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

香芹炒雞肉，這是一款人們日常常吃的家常菜。這款既可以做為一款營養的早餐搭配，也可以佐粥開胃，同時可以作為一款麪食的配菜，怎麼樣，受到誘惑了麼，那就趕緊看看是如何做的吧。朋友們，可以嘗試做做這道菜哦，一定會讓你眼前一亮哦。心動的朋友就趕緊動手試試吧。

主料

香芹 ：1棵
雞肉 ：1200

輔料

油 ：2勺
醬油 ：2勺
鹽 ：1勺
味精 ：少許

具體步驟

1.準備好的雞肉

2.用温水慢火燙熟

3.把香芹洗乾淨切好

4.燙熟的雞肉斬塊備用，準備好姜

5.鍋裏放油爆香姜，下入鹽和醬油爆炒

6.然後下入雞肉翻炒

7.然後下入香芹翻炒炒熟，放入少許味精翻炒均勻即可

8.已經做好了成品

烹飪技巧

1、燙熟雞肉的時候要慢火燙熟，太大火雞肉就煮的太老了，不好吃了2、煮雞肉不要住久，放入油鹽醬油調好味道後翻炒幾下即可