土豆泥的做法 土豆泥這東西 土豆泥怎麼做

“準備時間：4分鐘

烹飪時間：15分鐘”

食材明細

• 原味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

土豆泥的做法步驟

• 1、先要把買回的土豆去皮，洗淨。要有一小塊肉，切成小小的丁。
• 2、然後往鍋裏放油，等油熱到五成的時候把切好的土豆塊和肉丁放到裏面翻炒，放鹽、胡椒粉和適量清水，然後就不用管它了。
• 3、大約十分鐘的時候，要打開鍋把軟了的土豆捻成泥狀，然後再接着燉，到爛爛的時候就可以放雞精出鍋了。此法做成的土豆泥百吃不厭。