西藍花土豆泥怎麼做-西藍花土豆泥的做法

“健康提示：土豆很好地中和了西蘭花的青澀味，這道輔食營養豐富，尤其含有豐富的鐵質，非常適合用於寶寶補鐵。適合七個月以上的寶寶。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

西藍花土豆泥的做法步驟

• 1、準備食材：西蘭花三朵、小土豆兩個

• 2、西蘭花去除杆子切成小塊，土豆切片

• 3、西蘭花放入淡鹽水中浸泡15分鐘，降附着於菜花上的化肥、農藥等殘留物儘量可以降到最低

• 4、沖洗乾淨，放進鍋裏過水兩分鐘，這一步也是為了去除農藥等殘留物質，因為西蘭花縫隙比較難清洗

• 5、將西蘭花、土豆一起上鍋蒸15分鐘左右

• 6、出鍋裝杯

• 7、是用歐貝爾料理棒打泥，加適量的開水

• 8、西藍花土豆泥完成

• 9、泡好高鐵米粉，加西蘭花土豆泥

• 10、攪拌均勻，西藍花土豆泥米糊完成