微波黑椒南瓜如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

南瓜 ：300

輔料

鹽 ：半茶勺
糖 ：1茶勺
黑胡椒 ：適量

具體步驟

1. 南瓜洗淨去皮，切均勻小塊，放入微波容器中微波高火四分鐘；

2. 取出南瓜，看看有沒有軟透，用筷子輕輕一戳能穿透即可；

3. 拌上調味品，就可以吃了，也可不放調味品直接吃。

烹飪技巧

◎如有糖尿病就不要放糖了，如果用來直接吃，也可不加調味品；◎黑胡椒粉可添加風味，使吃的時候口感更豐富，但是沒有不加也可；◎其實土豆、地瓜、芋艿等都可以這樣做，切時宜切均勻的薄片更宜熟，具體加熱時間視量及微波爐的火候而定，但是對一個人吃飯的老人來説，用微波爐來做些軟爛的小菜還真是很方便的。