簡單的涼拌蘋果青瓜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

總覺得家裏經常有一堆吃不完的蘋果，不吃放在那裏很快就會爛掉，實在浪費，所以儘可能把這些蘋果拿來做菜。涼拌蘋果青瓜就是道極其簡單的菜，蘋果和青瓜水分較多，口感較為清脆，作為涼菜是很不錯的選擇，拌在一起吃起來會比較清爽可口，最重要的是零廚藝的人也可以做哦。

主料

青瓜 ：200
蘋果 ：150

輔料

香油 ：適量
香菜 ：適量
糖 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
炒香白芝麻 ：適量
陳醋 ：適量

具體步驟

1.青瓜洗淨去頭尾，拍碎，切段；

2.蘋果去皮去核，切與青瓜大小的塊狀；

3.青瓜，蘋果放入大點的盆中；

4.剁好蒜蓉,香菜切小段;

5.4中放入與青瓜蘋果一起;

6.加少許的鹽;

7.一點生抽;

8.加入陳醋和少許糖;

9.加入香油;

10.撒入炒香白芝麻,拌勻,裝盤,放五分鐘入味更好吃!