豐富的排骨紅薯糯米飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

當你懶於做一桌豐盛的飯菜，但又想吃到許多的食材時，你會怎麼辦呢？這道豐富的排骨紅薯糯米飯就可以拯救你啦。肉肉的排骨，加上粗糧紅薯和糯米，三者結合，而科學的蒸煮方法也保證能留住其營養元素。相信在席上出現這道菜，一定會非常受大家的歡迎哦。

主料

排骨 ：250
紅薯 ：1個
糯米 ：200

輔料

冰糖 ：1塊
薑末 ：2片
鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

鍋中放入適量的油， 下入冰糖小火煸炒

直至冰糖完全融化成棕紅色，放入排骨進去煸炒

煸炒排骨上色後加入薑末煸炒

煸炒幾下後加入料酒煸炒

料酒煸炒幹後加入紅薯粒翻炒

翻炒幾下後加入糯米和泡過米的水翻炒

加入適量的鹽調味

最後將炒好的排骨紅薯糯米放入電飯煲中

按下煮飯功能鍵

聽到電飯煲煮好的提示音後， 香噴噴的排骨紅薯糯米飯就完成了。