美味的土豆扣肉的家常做法如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

土豆扣肉的家常做法是由豬肉和土豆搭配為主要原材料製作出來的一道美食，吃起來油量低，適合減肥吃。營養齊全，蛋白質含量也很豐富，營養健康的一餐。看着不多，但是吃着很頂飽，這樣製作出來的土豆扣肉的家常做法口感會更好吃起來更加美味了

主料

豬肉 ：適量

輔料

土豆 ：適量

具體步驟

將五花肉洗乾淨，放入高壓鍋中添加適量清水，薑片，八角，葱段壓入高壓鍋開始

土豆去皮，洗乾淨切片備用

用老抽均勻抹在五花肉上，上好顏色備用

將五花肉切片，放入碗中，鋪上土豆片，放入適量味素提味，生抽增味

放在鍋中大火蒸十五分鐘至土豆軟爛

蒸好之後拿出，拿一個盤子倒扣在碗上