營養海帶燉雞肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

營養價值豐富的海帶燉雞肉是一道美味佳餚，口感清香細膩而且色澤鮮亮清新誘人，看着就很有食慾。海帶燉雞肉的做法也是非常簡單快捷容易入手的，所以如今逐漸成為眾多美食小吃愛好者餐桌上常見的美味。你是不是心動了呢？趕快自己動手試試吧。

主料

海帶 ：200
雞肉 ：350

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

從菜場買來殺好的雞，用熱水洗淨，剁成塊；將海帶洗淨，切成菱形塊。

鍋放入清水，將雞塊下入鍋內，上火燒沸後撇去浮沫，轉盛至紫砂鍋內，加花生油，葱花、薑片、花椒、胡椒粉、料酒、海帶塊

燉燒2~3小時至雞肉熟爛時，加入精鹽、味精，燒至雞肉入味，即 出鍋裝湯盆。