好吃的韭菜鮮蝦餅如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

韭菜鮮蝦餅是一款非常好吃的絕對美味的美食。將新鮮的蝦切成小塊，加入雞蛋液，加入韭菜，最後加入會面，和麪，烙餅。看着金燦燦的韭菜鮮蝦餅，尤其的誘人，嘗上一口，滋味無語倫比，味道真的是一級棒的喲！而且鮮蝦與韭菜都是很有營養的哦，做法也不復雜！

主料

蝦 ：15只
韭菜 ：60
雞蛋 ：1個

輔料

麪粉 ：2勺
油 ：適量
鹽 ：適量
其他 ：適量

具體步驟

1.韭菜摘洗乾淨切碎。

2.蝦洗淨去皮，用牙籤挑出蝦線，加入料酒醃一會。

3.將蝦仁切成小丁。

4.加入鹽，胡椒粉。

5.加入雞蛋攪拌均勻。

6.加入韭菜碎。

7.加入2勺澱粉，2勺麪粉攪拌均勻。

8.團成圓團，按壓成餅。

9.不粘鍋倒入油熱後，放入蝦餅小火煎制。

10.煎至兩面金黃即可。