長豆乾燉煮排骨湯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 將排骨放入滾水中汆燙3分鐘後，洗淨備用。

2. 將作法1排骨倒入鍋中，加水1800cc，以中小火煮約40分鐘。

3. 另把長豆乾洗淨，泡水20分鐘後，去頭尾，放入作法2排骨湯中，煮約25～30分鐘後，加入調味料，即完成好喝的湯品。