夜來香如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
雀巢醇品咖啡 :1袋
藍莓約 :6-8顆
瑪琪琳奶油 :50g
雞蛋 :2枚
澱粉 :20g
朗姆酒 :1酒瓶蓋
主料
麪粉 :100g雀巢醇品咖啡 :1袋
藍莓約 :6-8顆
瑪琪琳奶油 :50g
雞蛋 :2枚
澱粉 :20g
朗姆酒 :1酒瓶蓋
輔料
具體步驟
1. 先用熱水把咖啡衝開,再打散雞蛋黃、奶油,用這些材料一起和麪。
2. 和好的面用保鮮膜包起來,醒三十分鐘。
3. 之後把牛奶、澱粉、奶油和半袋雀巢醇品咖啡放進小鍋裏煮,最後加一點朗姆酒,煮到粘稠就可以做餡料。
4. 和好的面按進派盤,餡料倒在餅皮上。可以放上幾顆藍莓作為裝飾。
5. 烤箱180度,40分鐘,中途加蓋錫紙,防止餅皮烤焦。
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