香鮮至極的爆炒油菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

油菜 ：500

輔料

油植物油 ：適量
味極鮮醬油 ：少許
鹽 ：適量
醋 ：少許

具體步驟

1.幹辣椒、聰、姜，切碎

2.油菜洗淨，切段

3.中火，植物油少許，吧聰、姜、辣椒，抄香

4.大火，把油菜放進去。

5.放鹽，味極鮮醬油少許，可以放一點醋（葉子會變黃）。把油菜炒軟。

6.關火，裝盤。

烹飪技巧

大火快炒