好味的麪包布丁如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

牛奶 ：200
吐司片 ：4個
淡奶油 ：200

輔料

腰果碎 ：適量
蔓越莓幹 ：適量
白糖 ：50
雞蛋 ：3個

具體步驟

1.吐司片或剩麪包180度烤5分鐘

2.切成小塊。

3.200克牛奶、200克淡奶油、50克白糖混合加熱至糖熔化

4.放涼後打入3個雞蛋攪勻，

5.過篩即為布丁液。

6.烤具內抹上黃油、

7.將麪包丁放入烤具內、倒入布丁液泡10分鐘，

8.撒上腰果碎及泡過朗姆酒的蔓越莓幹，180度烤30分鐘，

烹飪技巧

麪包要先烤5分鐘，這樣才會更好的吸收布丁液。